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猪肉8元/斤!“断崖式”下跌!这里生猪出栏价跌破成本价

admin 2021-6-24 17:28

农业农村部最新数据显示,6月份第三周,全国生猪价格为每公斤15.13元,比上周下降6.8%,同比下降了50.9%

目前,市场上的猪肉价格情况如何?记者在广东梅州进行了调查。


近日,记者走访梅州大小几处农贸市场、商超后发现,猪肉的价格较之半年前高峰期已有了明显的回落。

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以三角中心市场为例,原本需35元/斤的瘦肉如今普遍在18-20元/斤,排骨则在30元/斤上下,而之前处于高位的五花肉也从每斤28元降到13元,跌幅超50%

广东省梅州某农贸市场经营户:一刀切的肉原来卖20多元一斤的,将近30元一斤,现在卖15元一斤。


猪肉价格下调,也推动了市场销量,不少经营户告诉记者,这段时间猪肉卖得不错,买肉的人也多了起来。

据广东省梅州市畜禽养殖协会统计,生猪出栏价从2020年12月份的17元-18元每斤,持续下跌到如今8元左右每斤,已出现了“断崖式”下跌,跌幅近半。不过受近段时间大宗商品普涨影响,猪饲料较之前有明显的涨幅,如今的生猪出栏的成本价也从之前的6元/斤上涨到了9元/斤。也就是说,出栏猪的价格已跌破盈亏平衡点。


广东省梅州市畜禽养殖协会会长 吴义祥:养猪里面,饲料的成本占养殖成本的70%到80%左右,这一两年饲料的原料成本涨价非常多,像玉米、豆粕,涨价幅度都在30%到50%左右,我们感觉饲料成本比以前增加30%到40%了。